query - contar cuantos alumnos por conferencia han ingresado en un MES determinado

[MarioHeredia]

Debes trabajar las consultas por separado, si cruzas ambas tablas en la misma consulta no obtendras lo que buscas.
primero has una consulta que cuente los alumnos por conferencia y le pones los filtros que quieras: por mes, por año, etc...
luego asocias esta consulta a la tabla de referencia de conferencias con el outer join que usaste.

Código SQL:

SELECT *
  FROM (
SELECT TRUNC(FECHA, 'MONTH') FECHA, ID_CONFERENCIA, COUNT (*) CANTIDAD
   FROM TABLA_A
 WHERE FECHA BETWEEN TO_DATE('&COMIENZO_DE_MES','DD.MM.YYYY') AND ADD_MONTHS(TO_DATE('&COMIENZO_DE_MES','DD.MM.YYYY'), 1)
           ) A,
          TABLA_B B
 WHERE A.ID_CONFERENCIA (+) = B.ID_CONFERENCIA
 

y listo.....

Saludos, Mario.