Hola
No he utilizado el DBGrid pero, pero tienes enlazado el DBGrid con un recordset?
En ese caso, en la consulta Select puedes añadir los campos de suma, p.e. SUM(Nota1+Nota2+Nota3)
Cita: Select Nota1, nota2, nota3, sum(nota1+nota+nota3) from notas
--Saludos--