Actualzar hora timestamp con minutos y segundos a 0

[gnzsoloyo]

Usa CURDATE() en lugar de NOW().
MySQL realiza una conversión implícita de DATE a DATETIME cuando realizas una operación así, porque siempre modifica el valor de menor representación para adaptarlo al de mayor rango.
En este caso, si asignas un DATE a un campo de fecha y hora, convertirá el dato a DATETIME, pero como el dato de origen no tiene horas, le pone el valor de horas en cero... que es precisamente lo que quieres hacer.

Veamos:

Código MySQL:

mysql> DROP TABLE IF EXISTS `tabla`;
Query OK, 0 rows affected (0.02 sec)
 
mysql> CREATE TABLE  `tabla` (
    ->   `dia` timestamp NULL
    -> ) ENGINE=InnoDB DEFAULT CHARSET=latin1;
Query OK, 0 rows affected (0.01 sec)
 
mysql> INSERT INTO TABLA
    ->       VALUES(CURDATE()), (NOW()), (CURDATE());
Query OK, 3 rows affected (0.00 sec)
Records: 3  Duplicates: 0  Warnings: 0
 
mysql> SELECT * FROM TABLA v;
+---------------------+
| dia                 |
+---------------------+
| 2011-08-15 00:00:00 |
| 2011-08-15 09:18:07 |
| 2011-08-15 00:00:00 |
+---------------------+
3 rows in set (0.00 sec)
 

¿Se ve claramente?