No sé qué tan práctico te resulte, pero podrías usar operadores de bits:
Código PHP:
<script type="text/javascript">
var alimentos= ["huevos", "naranjas", "papas","sandías", "pizzas", "platanos"];
var bin=[1,2,4,8,16,32];
var frutas=bin[1] | bin[3] | bin[5];
var otraCosa=bin[0] | bin[2] | bin[4];
var seleccion= parseInt (Math.random() * 6);
if(frutas & bin[seleccion]){
alert(alimentos[seleccion]+' es fruta');
}else{
alert(alimentos[seleccion]+' es otra cosa');
}
</script>