Ah cierto!!
leí muy rápido que interpreté como web. Bueno vendria a ser casi lo mismo(porque la idea para generar su interfaz de permisos es crearlas dinamicamente) para winform crear un
menu dinamico, o puedes crear un arbol(
TreeView) donde consultar los permisos que puedas tener en tu BD y hacer nodos después de verificado el tipo de usuario que se loguea para obtener sus permisos respectivos.