Muy raro, yo lo tengo tal cual en mi proyecto y funciona perfectamente con $jQuery->enable(), de hecho mi cabecera es así:
Código PHP:
Ver original<?php echo $this->doctype(); ?>
<?php ZendX_JQuery_View_Helper_JQuery::enableNoConflictMode(); ?>
<html>
<head>
<?php echo $this->headTitle(); ?>
<?php echo $this->headScript()->appendFile('/js/ac.js'); ?>
<?php echo $this->headMeta(); ?>
<?php echo $this->jQuery()->enable()->addJavascriptFile('/js/ddsmoothmenu.js'); ?>
<?php echo $this->headLink()
->appendStylesheet('/css/global.css')
->appendStylesheet('/css/popup.css')
->appendStylesheet('/css/ddsmoothmenu-v.css')
->appendStylesheet('/css/ddsmoothmenu.css'); ?>
</head>
Saludos.