where not

[quimfv]

Lo ideal seria que tengas una tabla mas

Productos
idProducto
Nombre
...

RelProductosProveedores
idProducto
idProveedor
...

Proveedores
idProveedor
Nombre
....

Esto te permitiria tener algun producto suministrado por mas de un proveedor...(imagina que tienes dos proveedores de Coca-Cola)

Pero esto no es lo que preguntas...

como puedo seleccionar todas los productos que no tiene un proveedor mediante su id
tengo estas dos tablas

No se entiende muy bien....

Código MySQL:

SELECT * FROM productos WHERE id_proveedor IS NULL
 

Esto da los productos que no tienen proveedor.

Código MySQL:

SELECT * FROM productos WHERE id_proveedor<>1
 

Esto da los productos que no tiene el proveedor 1

Código MySQL:

SELECT * FROM preedores 
   WHERE id_proveedor NOT IN (SELECT id_proveedor 
         FROM productos GROUP BY id_proveedor)
 

Esto da los proveedores que no tienen productos