Hola que tal.
Te dejo esta funcion que utilizo para obtener el numero de dias estre 2 fechas, pruebala y comenta
Código PHP:
Ver originalfunction diff_dte($date1, $date2){
return floor(abs($date1 - $date2) / 60 / 60 / 24); }
//ejemplo de uso
$f1='2011/01/01' //formato YYYY-mm-dd
$f2='2011/05/10/'
$dias = diff_dte($f1,$f2);
Saludos