Optimizar aplicacion

[esop]

Que tal foreros!

Estoy haciendo sistema en Java con Netbeans la cual se conecta a una base de datos en un servidor centralizado de MySQL.

Hasta el momento ya Inserta, Elimina y Modifica desde procedimientos almacenados pero ahora quiero realizar las consultas y la unica forma que encuentro es realizar las consultas desde la aplicación pero eso hará que se vuelva muy lenta la aplicacion.

¿Habrá otra forma a travez de procedimientos almacenados que me devuelvan las consultas para que en Java las recupere con un ResultSet ?

Trabaje hace unos meses con PostgreSQL y en los procedimientos se devolvia un tipo de dato Record el cual guardaba los resultados de la consulta

Saludos!