Yo trabajo bastante con el lenguaje PHP, no he indagado mucho en editores para este lenjuage pero las veces que me ha tocado programar en empresas donde profesionales trabajan con PHP, me ha tocado ver que usan el HOME SITE de MACROMEDIA, (actualmente ADOBE) o el editor ZEND que tiene muy buenas funcionalidades para la POO.
Ahora una cosa que podrias indagar en lo visual que te refieres es usar el DREAM WEAVER , ir al panel de herramientas y clic en PHP, ahí te parecen unos iconos visuales que crean codigo php automaticamente cuando clickeas cada icono. Eso es lo mas parecido que he visto a lo que buscas.
Quizas exista un editor visual de PHP, podrias googliar con la palabra "visual PHP"
como tambien "visual PHP ubuntu" para plataforma linux ubuntu por ejemplo.