fputs: escribe todo junto en el txt

[schattenburg]

Hola a todos:

Tengo el siguiente código fuente:

<?php
$fecha=Date("d")."/".Date("m")."/".Date("Y");
$fich_texto=fopen("correos.txt","a+");
fputs($fich_texto,"-------------------------------------------------------\n\n");
fputs($fich_texto,"Nombre: ".$_POST["nombre_cv"]."\n\n");
fputs($fich_texto,"Teléfono: ".$_POST["telefono_cv"]."\n\n");
fputs($fich_texto,"Email: ".$_POST["email_cv"]."\n\n");
fputs($fich_texto,"Consulta: ".$_POST["consulta_cv"]."\n\n");
fputs($fich_texto,"Fecha: ".$fecha."\n\n");
fclose($fich_texto);
?>

El problema es que el fichero txt resultante (correos.txt) me lo escribe todo seguido en la misma línea y añade algún que otro carácter raro. He probado a cambiar \n\n por <br> pero tampoco funciona así.

¿Alguna idea de por qué ocurre así y de una posible solución? Gracias