Tal y como lo planteas, necesitas ir a lo básico.
Ten paciencia y empieza por
Maestros del Web ¿Qué son las bases de datos?
Y por sobre todas las cosas: Ten en cuenta que las bases de datos son temas muy técnicos, pero no difíciles. Simplemente es que es un terreno que requiere siempre de una buena guia de alguien que lo conozca mínimamente.
Tu problema es que quieres hacerlo como autodidacta y para los autodidactas se vuelve algo enredado porque les suele faltar el nivel de conocimientos mínimo necesario, y que es algo más elevado que haber manejado Excel (tienen que inventar la rueda varias veces hasta que se enganchan completamente).
Ten paciencia y pregunta las dudas.