Vaya, creí que nadie usaba 800x600 desde la década pasada
Si usas una resolución tan baja por eso las páginas te quedan tan "grandes", en estos momentos casi todos los sitios están optimizados para 1024x768px.
Aunque se me hace raro que digas que antes hayas usado esa resolución y las cosas se veían bien.
Saludos