Justo lo que iba a decir
DreamWeaver se encarga de 'asistir' en la programación o maquetación de un sitio, pero no se encarga de implementar la seguridad, por lo que eso te toca a tí.
Sinceramente y en lo personal no me gusta para nada DreamWeaver porque agrega código innecesario o que no se quiere tener ahí cuando se está manejando HTML, además, nunca lo he usado para programar PHP..
Lo que si recomiendo es Notepad++ (es el que uso) porque su resaltador de sintáxis es muy completo y posee diversos lenguajes (php, html, css, javascript, C++, phyton, etc), además de que se le pueden cambiar los colores por los que más te agraden.
Saludos!