Cita:
Iniciado por saulos 
y eso es cierto, pero para mi esta es la diferencia:
Editor: puedes editar el codigo
IDE: puedes editar, depurar, ver errores de sintaxis mientras codificas, tener un autocompletado decente, validador de codigo, ser productivo, etc.
Exacto, yo te diría que si lo quieres usar para hacer código sencillo, como puede ser html o css, te conviene usar un editor de texto. Ya cuando empiezas a programar en lenguajes que requieren un seguimiento más importante del código, te convendría utilizar un IDE. Para lenguajes como php, ruby, c, etc. te conviene un IDE, incluso javascript si programas cosas complicadas.
Saludos :)