Tal como dijo nexus, cambia esta linea:
Código PHP:
Ver original echo "<a href=\"perfil_usuario.php?id=".$row['id']."\">".$row['apellidos']."</a><br>";
Por:
Código PHP:
Ver originalecho "<a href='perfil_usuario.php?id='".$row['id'].">".$row['apellidos']."</a><br>";
}
Así obtendrás todos los resultados de tu consulta y no sólo 1 como con el IF.