Como refrescar una sesion

[equality_211085]

Exacto, concuerdo con stramin, cuando creas las variables de sesion en php se mantienen el valor que asignaste primero al leer de tu base de datos y esos valores de tus variables de session se modifican o refrescan como dices tu cuando vuelves a hacer una asignacion a dichas variables.

Ejemplo

session_start();
$_SESSION['nombre'] = 'Juan'; // la variable de sesion nombre tiene el valor Juan.
echo $_SESSION['nombre']; // imprimira Juan

$_SESSION['nombre'] = 'Pedro'; // ahora el valor de la variable de sesion nombre cambiara a Pedro
echo $_SESSION['nombre']; // por tanto ahora nos imprimirá Pedro en lugar de Juan que era nuestro valor anterior.

Saludos y espero te haya servido de algo mi post :)