problema con ñ...

[ocp001a]

No sólo la base de datos debe estar en utf8, también necesitas indicarle al navegador que tu web lo está:
en php:
header('Content-Type: text/html; charset=utf-8');
en la primer linea del html:
<META http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8">

además, seguramente los datos están bien guardados, pero al recuperarlos sale mal. antes de dar salida a los datos, codifícalos a utf8 asi:
$salida=utf8_encode($salida);