Si quieres hacer un array, necesitas manejar a $moviles como array. Tu método lo que hace es sobreescribir la variable cada que recorre el bucle. Intenta así:
Código PHP:
<?php
$moviles = array();
while($filas=mysql_fetch_array($res)) {
$moviles[] = $filas['movil'];
}
?>
Saludos!