Hola Amigo DJ
Revisando en un libro de referencia conseguí algo que puede ser utilizado para referirse al cellpadding, porque puede ser aplicado a las etiquetas table, td y tr:
{padding: [longitud|porcentaje]{1,4}}
El "{1,4}", significa que se pueden espedificar hasta cuatro valores. El orden es: superior, derecho, inferior e izquierdo.
Para hacerlo de forma individual se utilizan:
padding-bottom; padding-left; padding-right y padding-top.
Todos tienen el mismo formato:
{padding- : [longitud|porcentaje]}
En cuanto al cellspacing y el align no conseguí nada.
Espero haberte ayudado!!!