Bueno ya solucione el tema del link, lo solucione comentando la linea de php en la que le agregaba el slash
// $cuerpo = addslashes($cuerpo);
Pero me queda por saber si existe algun BBCODE que solo tenga las negritas, el salto de linea y el link (SOLO ESAS TRES COSAS), o alguno que traiga alguna mas no importa, pero el que consegui tiene por demas opciones que no necesito