Dependiendo de si tienes activado o no register_globals en tu php.ini puedes meter una cookie en una variable normal o no, casi todos los que sabemos supone tener activado esta características no la activamos así que pon directamente la cookie en el echo y listo. Te dejo un ejemplo que funciona:
Código PHP:
Ver original<?php
$usuario="david";
?>
El acceso se realizó correctamente - <a href="acceso_ok.php?a=desc">Estás identificado como <? echo $_COOKIE['usuario']; ?> - Desconectar</a> </p>