1-
include incluye directamente el contenido del archivo a la salida del script (y si fuese archivo+código php lo interpreta), por eso el
"55".
2- lo que devuelve la función
include es un
booleano en caso de exito/fracaso de la inclusión (a menos de que sea un archivo php con una sentencia return explicita,
véase manual de php: Example #5), por eso el
"1"
resultado:
551
si lo que quieres es leer el archivo y manipular internamente su contenido debes usar funciones de IO como fopen o
readfile() 