Si, tienes que quitarlas, es codigo invalido
Ademas, tu error es que en ningun momento haces condicional para detectar si el formulario se ha enviado
Por ejemplo
Código PHP:
if (empty($_POST)) {
//Aca muestras el formulario porque no se ha enviado
}else{
//Aca haces el proceso de las query's porque el formulario se envio
}