Encontre esto.
Código:
using System;
namespace ConsoleTest
{
class Reemplazo
{
[STAThread]
static void Main(string[] args)
{
String texto = "El 'Cuento de Hadas' no me ha gustado nada.";
Console.WriteLine("Antes: {0}",texto);
texto = texto.Replace("'","\"");
Console.WriteLine("Después: {0}",texto);
}
}
}
lo que pasa, es que necesito que sea en plan aplicación, con botoncitos y poder seleccionar un archivo de texto, y sea este el que sea leído para buscar caracteres y cambiarlo, y al final te saque un archivo de texto con el arreglo echo.
umm, voy a seguir buscando XD