Hola Kristhoff!
te recomiendo que visites la página oficial de WebMatrix.
http://www.microsoft.com/web/webmatrix/features.aspx
Como verás en el enlace anterior WebMatrix es una herramienta para facilitar el desarrollo web. Es cierto que integra un IIS Express, pero no sólo eso, también incorpora un editor de código rico, un editor de bases de datos, gestión del servidor web, optimización para motores de búsqueda (SEO), publicación por FTP y más.
Y en cuanto a lo que dices de Windows para Windows, es verdad que es un producto Microsoft para Windows, ideal para programar con ASP.NET y Razor pero te permite crear páginas web utilizando otros lenguajes como PHP e incluso puedes instalar, configurar y editar CMS que son de código abierto.
Espero haberte ayudado