Pues te doi un consejo amigo!
La mayoria de tutoriales de socket en php trabajan con una sola conexion al tiempo, es recomendable buscar informacion para crear tus sockets con varias personas para que los datos puedan ser enviados a diferentes usuarios, Eso se hace guardando el idsocket de las personas en una array o un objeto y dentro de un while revisar todas las personas conectadas y enviarle datos segun lo que necesita en el juego!.
y acerca de los servidores dedicados y cosas para el socket. si esta hecho en php solo necesitas un servidor web que son mucho mas economico que un server dedicado y ver si tiene las funciones de socket de php o hablar con el soporte para que te lo activen y si es en c++ o otro lenguaje de ejecutable tendrias que usar un dedicado que son mas caros y si es en windowns mucho mas, Espero te sirva de ayuda!
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