problemas con consulta entre 2 fechas

[joshenema]

Buenas;
lo primero, no se si la consulta deberia venir aqui o en mysql. Os explico:

Tengo en una tabla, un campo que se llama dia_inicio (varchar).

Necesito sacar unos listados de esa tabla de la siguiente manera:

recibo 2 variables en las que indico desde que fecha hasta que fecha ($desde, $hasta), tengo que hacer la busqueda de todos los registros que esten comprendidos entre esas fechas.

el problema viene en que el formato de fechas que yo tengo es dd/mm/aaaa.

He probado una infinidad de funciones.

que tendria que cambiar en esta consulta?

$result=mysql_query("select * from op_servicios where STR_TO_DATE(dia_inicio,'%d/%m/%Y') BETWEEN '$desde' and '$hasta' ORDER BY id",$link);