buenas...
los nuevos option a agregar debes hacerlo con funciones del DOM. puedes usar el constructor Option o el metodo document.createElement para crear el elemento <option>. luego obtienes la referencia del elemento <select> e invocas el metodo
add para agregar el <option> creado. por otro lado, tienes un desastre en el codigo. tienes muchos <form> innecesariamente; con uno basta.
http://www.w3schools.com/jsref/met_select_add.asp