Cita: Estoooo, me acabo de dar cuenta de que una vez colgados en el servidor ya sí que funcionan. Debe de ser cuestion de la URL/URI.
El hecho de que Ajax sirva sin usar un servidor local es una facha de seguridad; Chrome y Operan hacen lo correcto al no permitir una llamada Ajax en algo que ni siquiera es un servidor.
Para probrar llamadas Ajax tienes que usar un servidor local (localhost en Apache u otro)