hola
tienes que crear una lista de Bean's por ejemplo la clase seria PersonaBean.java el cual contiene los atributos y metodos GET y SET
Tu lista seria
Código java:
Ver originalList<PersonaBean> list=new LinkedList<PersonaBean>();
list.add(new PersonaBean("1","Raul",123343));
y para cambiar el valor por ejemplo el nombre, obtienes el bean y adicionas el nuevo nombre
Código java:
Ver originalPersonaBean per=(PersonaBean)list.get(2);
per.setNombre("Roberto");
saludos