Si no sabes absolutamente nada de php, ves aquí:
http://www.rinconastur.com/php/
Es el mejor para principiantes, viene todo muy clarito, bien explicado y con ejemplos. Te lo puedes descargar para verlo offline.
No miento si digo que es el con el que me inicié y el que sigo usando normalmente.
Deja de lado las cosas complicadas y va a lo básico
Un saludo