Si creas un sitio con la plataforma
Joomla y llega a ser exitoso siempre será tuyo. Joomla no puede reclamarte ese sitio.
Con respecto a las direcciones de email personalizadas las puedes crear a partir de nombres de dominios. Tienes que comprar un nombre de dominio por ejemplo en
Name.com y luego vincular ese dominio a una cuenta de hosting, desde donde podrás crear las direcciones de email que quieras basado en el nombre de dominio.
NOTA: No te recomiendo que uses
hotmail o
yahoo.