Tengo un sistema de invitaciones, y cuando llega email es CGI-Mailer

[MaxDgy]

Visita el manual de PHP y fíjate que a tu código le está faltando la cabecera,

Código PHP:

$headers = 'From: [email protected]' . "\r\n" .
    'Reply-To: [email protected]' . "\r\n" .
    'X-Mailer: PHP/' . phpversion();
 
mail($to, $subject, $message, $headers);
 

Fuente: http://php.net/manual/en/function.mail.php

Saludos!