en "pantalla.php" debes de INICIAR el uso de sessiones via:
Código PHP:
session_start();
echo $_SESSION['usu'];
Siempre que uses sessiones (bien sea para definir alguna variable en la session o bien para leerla o cualquier otro tipo de acción sobre las sessiones) debes iniciar el uso de sesiones con session_start()
... Revisa en el manual de PHP oficial el tema del SID y demas teoría sobre sesiones.
Un saludo,