Linux o Windows

[caelus]

Linux indudablemente, RHEL sería una buena opción CentOS también, yo tengo uno propio en Ubuntu pero los demás son más estables, en lo referente a la comparación por seguridad, fiabilidad, confiabilidad, recursos, Linux es tu mejor opción.
De acuerdo de lighttpd es más rápido que apache, pero también tienes que tener en cuenta que algunos paquetes de algunas herramientas pueden no ser soportados por lighttpd.