creo que lo estas entendiendo mal...
el hecho de que uses un framework -
digamosle librería- exclusivamente para los modelos de la base de datos no implica necesariamente tener que aprender todo un mundo nuevo de lenguaje, pues en si también es php...
no te digo que uses un framework completo, que cambie radicalmente tu forma de trabajar, tan solo deberías dar una oportunidad a las magnificas librerías que existen al respecto!!
aquí lo absurdo de tu forma de pensar es que no digas que no puedes invertir tiempo en aprender un poco de alguna librería del estilo, pero que si podrías invertirlo en hacer tu mismo el generador de clases... al final y al cabo te contradices, y realmente te puedo asegurar que costaría menos aprender algo, que desarrollar todo...