Los "Notice", es recomendable solucionarlos siempre, aunque en la mayoría de los casos se quedan en un aviso sin consecuencias.
Por ejemplo, en tu caso, esa query la deberías hacer única y exclusivamente si dispones de las cookies que pides para ella. Con un if, lo solucionarías.
A las malas, y si ya lo tienes protegido y la aplicación te funciona sin problemas, podrías ocultar los mensajes Notice (que será lo que ocurra en el hosting que comentas). Hay dos formas de ocultarlo, a través de la configuración del PHP, o utilizando la función
error_reporting.
Por cierto, y como consejo de seguridad, te recomiendo escapar SIEMPRE las cadenas que puedan ser modificadas por el cliente (cookies, get, post...) y que utilices para querys:
http://www.php.net/manual/es/functio...ape-string.php