foreach que estoy ahcaiendo mal ??

[marieta_lovegood]

esta es mi clase....

Código PHP:

  <?
//include("../conexion.php");
    class Ingrediente{
        
        private $lista=array();
        
        function main($regis,$id,$tipo){
            $this->formulario();
        }
        
        function formulario(){
            echo '<div class="componentheading"> Nuevo Ingrediente</div>';?> 
            <form action="menu/IngresarNuevoingrediente.php" method="post" name="ingrediente" id="ingrediente">
                <table width="100%" bordercolor="#006600" bordercolordark="#003300" border="4" cellspacing="2" cellpadding="0">
                  <tr>
                    <td>Nombre</td>
                    <td><input name="nombre" type="text" size="50" maxlength="90" onChange='texto(100,5,"errorNombre",document.ingrediente.nombre.value,"flagN");'>
                    <input type="hidden" value="1" id="flagN" name="flagN"></td>
                    <td id="errorNombre" style="visibility:hidden">&nbsp;</td>
                          <tr>
            <td>&nbsp;</td>
            <td><input name="Enviar" type="button" onClick='if (contarFlags(["flagN"],"visitas")=="S"){document.ingrediente.submit();};' value="Enviar">&nbsp;&nbsp;&nbsp;<input name="Limpiar" type="reset" value="Limpiar"></td>
            <td id="2" style="visibility:hidden">&nbsp;</td>
          </tr>
          </table>
                </form>
            <?
        }
        
        function obtenerIngredientes(){
            $bd = mysql_select_db ("ingrediente");
            $query="SELECT * From `ingrediente` where 1 ORDER BY  `idIngrediente` ASC";
            $res=mysql_db_query("frankffurt",$query);
            $i=0;
            while($row=mysql_fetch_array($res))
            {
                $this->lista[$i]=array($row["idIngrediente"] => $row["Nombre"]);
                $i++;
            }
        }
        function  checBox(){
            $this->obtenerIngredientes();
            foreach($this->lista as $ki => $ing){
                echo '<label><input type="checkbox" name="ingredientes" value="'.$ki.'" id="'.$ki.'">'.$ing.'</label><br>';}
        }
    }
?>   

cuando llamo a la funcion Checbox()

me muesta el $ing array como nombre del checkbox

<label><input type="checkbox" name="ingredientes" value=1 id=1>Array</label>
<label><input type="checkbox" name="ingredientes" value=2 id=2>Array</label>


que estoy haciendo mal???