Tres dudas de novato

[chaninoo]

Hola, perdonar si parezco un novato, lo soy. Tengo estas tres dudas:
1º. ¿ Como empiezo a hacer una web con dreamwever para que luego la pagina se vea al 100 % en todos los ordenadores?
2ª. Tengo la web en 1&1 ¿como puedo actualizarla ( quitar y poner informacion) si no estoy en mi ordenador?. Quiero decir si puedo editar mi web desde cualquier sitio. Mi web la hice con dreamwever.
3º. ¿como hacer para que al insertar mis imagenes no se me descomponga todo? ¿ Puedo hacer tablas en que las celdas no se agranden ni se muevan?, que una foto se acople al tamaño de la celda sin que esta cambie.

como veis no se nada de nada, aunque tengo mi web y me registre en este foro con la intencion de aprender y consultaros mis problemas. Gracias