Proyecto de programación

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Hola a toda la comunidad, quisiera q me orientaran en un trabajo necesito hacer un proyecto y yo solia programar en c/c++/java entre otros, pero tengo 3 años desactualizado y me encontre con un proyecto por retomar la universidad. Me han mandado hacer un programa para los estudiantes el cual debe ser online, es decir siguiendo elparadigma de las web 2.0 de q no debe ser descargado en las computadoras, el programa al principio sera usado por los profesores el cual construiran asignaciones para los alunmos es decir, yo como profesor abro el programa y este me debe permitir escribir texto, construir figuras (flechas, cuadrados, etc) entre otros. luego q el profesor termino de usar el programa guarda el archivo q genera el programa como un html el cual los alunmos podran utilizar para realizar la asignacion. La asignación es construir diagramas UML.

Un ejemplo mas concreto. El profesor usa el programa para crear una especie de tutorial q le servira de base a los alunmos luego para crear su diagrama. Cuando el profesor termina el alunmo abre el HTML y empieza a interactuar(el alunmo no usa el programa solo el HTML generado por el profesor cuando uso el programa). Este alunmo aqui podra crear cajas, ponerle texto, entre otros.

Tb pense en una idea q el profesor ponga un pequeño test a los alunmos, poniendo varios diagramas UML para q ellos tengan q decir cual tipo es.

Gracias poir la ayuda de antemano, me gustaria q me dijeran por donde empezar y q programas podria utilizar xq digamos q tengo conocimiento oculto jejeje, es como montar bicicleta no se olvida sino q uno se oxida, y este proyecto es muy importante para pasar una materia.