Cita: Tengo un par de dudas, una es que tengo formulario que requieren el ingreso de datos tipo fecha, mi pregunta es donde controlador o modelo puedo implementar una función que convierta la fecha de este formato (00/00/0000) a fecha MYSQL (0000/00/00) para almacenar ese dato en la bd, y después hacer el proceso inverso pero esta vez para mostrarlo en el view.
Si estas implementando DataMapper deberia ir en el mapper.
Cita: Otra duda es que quiero saber si este procedimiento esta bien para iniciar la session.
Es correcto para el namespace, ahora si la intención es inicializar la session en general deberias utilizar Zend_Session::start, aunque no tiene mucho sentido guardar en el Registry un Session namespace.
Saludos.