Bueno, la mitad yankee por lo menos, de acuerdo a este post.
http://videojs.com/2011/01/html5-video-statistics/ 
Lo interesante es ver la curva de crecimiento y como es una opción cada vez más válida para incluir vídeo (aunque siempre es importante tomar en cuenta otras alternativas para navegadores viejos) o lo que yo prefiero, usar youtube o vimeo y que ellos se encarguen de resolverle el tema al usuario y nosotros solo estar pendiente del EMBED correspondiente.