Son 2 cosas. El tipo de fuente ya te dijeron.
Para convertir el pdf a jpg puedes hacer desde algo tan primitivo como hacer capturas de pantalla (si necesitas el archivo más grande de la resolución de tu monitor la haces en pedazos) o en pc puedes usar el
PDF creator y mandar imprimir a un jpg, configurando lo que desees ahí.
Solamente ten cuidado de NO instalar la barra de ask, que algunos consideran como malware.
http://sourceforge.net/projects/pdfcreator/