Por que definir variables antes de usarlas?

[Hidek1]

en el ejemplo

$totalqty = 0;
$totalamount = 0.00;

define("ACTIONPRICE", 100);
define("PHOTOPRICE", 10);
define("FLASHPRICE", 4);

$totalqty = $actionqty + $photoqty + $flashqty;
$totalamount = $actionqty * ACTIONPRICE
+ $photoqty * PHOTOPRICE
+ $flashqty * FLASHPRICE;

es totalmente innecesaria la declaración.. quizá para un efecto visual o "gramatical" para el programador..
pero de funcional no tiene nada ya que redeclaras la variable mas abajo