Problemas con comillas y variables

[peterparker72003]

Hola Amigos

Tengo una duda, hago un sistema en php que crea tablas de una bases de datos automaticamente es decir en un campo de text le pido a un usuario que me de el nombre de la tabla ke quiere crear luego en php ejecuto la consulta pero no me la reliza y no se porke. tengo esto:

Si lo hago asi si sale ,(me crea una tabla con nombre perritos):

$sql = 'CREATE TABLE `perritos` (`nombre` VARCHAR(2) NOT NULL, PRIMARY KEY (`nombre`)) ENGINE = MyISAM';

mysql_query($sql)


pero quiero que el nombre de la tabla perritos sea una variable ke viene de un campo de texto:

$sql = 'CREATE TABLE `$variable_nombre_tabla` (`nombre` VARCHAR(2) NOT NULL, PRIMARY KEY (`nombre`)) ENGINE = MyISAM';

mysql_query($sql)

pero esto ultimo no me lo realiza, supongo que es un problema con las comillas simples y dobles, alguien me podria ayudar?