Como recupero variables

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Tengo un archivo el cual se envian unos datos a una pasarela de pago y se envian por un metodo post. El problema me viene cuando me pone en el manual que la pasarela de pago lee en un archivo que yo tengo un hecho o print con datos separados por \n como precio\nreferencia\ncantidad\npreciototal.

¿ Como consigo esas variables si lo tengo en mi actual archivo que lo envio por post a la jodia pasarela ?.