Como poner e interpretar tags en formularios?

[googol]

Buenas!

Vereis, estoy desarrollando una pagina que requiere de unos formularios para hacer una espécie de blog o foro. El formulario está hecho, la base de datos también y todo el sistema de añadir y mostrar mensajes funciona perfectamente.

Lo que me gustaria añadir es la funcion de que el usuario sea capaz de escojer que partes de la entrada han de ser en negrita, que pueda añadir un video, etc y que para eso use los tags [*b], [*youtube], [*img] (sin * ) y los que quedan que todos conocemos.

Además me he fijado que al grabar el mensaje en la base de datos se graban correctamente los saltos de línia, pero al mostrarlos en la página estos no se hacen. Me gustaría también saber como arreglar este problema.

Gracias, saludos!