Juego: "¿Dónde está el error?"

[portalmana]

Si bien en la segunda llamada redefines $foo, esta ahora pasa a ser una cadena (string), y cuando se utiliza una cadena como indice, isset siempre retorna verdadero.
Como existe la particularidad de que los strings, en realidad son un arreglo de caracteres, y se puede acceder a un caracter de la forma $cadena[3], en este caso evalua $GLOBALS['GLOBALS']['foo'][0], y justo como empieza con C de Cualquier Carácter parece que fuera la misma salida ahora si en vez de evaluar tercera evaluáramos por segunda obtendríamos diferencias entre la primer y segunda salida...

bueno creo que tiene que ver con la particularidad de como se manipulan los strings en php.

Saludos