Entonces deberias agregar el evento click a los "a" correspondientes, en insumos.php, podria ser algo asi:
Código Javascript
:
Ver original<script type="text/javascript">
...
$('.bubbleInfo a').click(function(){
$('[name=insumo]', top.document).val(this.text());
top.SexyLightbox.close();
});
</script>
Prueba y nos comentas.